ところ変われば、食文化も変わります。ここでは、油を使用したご当地の特徴ある料理や、レシピなどを紹介します。
第20回
宮城県しそ巻
第19回
石川県(金沢市)ゴリの唐揚げ
第18回
山梨県(上野原市)せいだのたまじ
第17回
鳥取県(琴浦町)コロッケ&あごカツ
第16回
広島県(庄原市)ワニ料理
第15回
北海道(根室市)エスカロップ
第14回
北海道(釧路市)ザンギ
第13回
奈良県(奈良市)ぶと饅頭
第12回
沖縄県フーチャンプルー
第11回
沖縄県沖縄の天ぷら