ところ変われば、食文化も変わります。ここでは、油を使用したご当地の特徴ある料理や、レシピなどを紹介します。
第30回
岩手県(西和賀町)ビスケットの天ぷら
第29回
福井県油揚げ
第28回
佐賀県(鹿島市)クチゾコの唐揚げ
第27回
香川県まんばのけんちゃん
第26回
岡山県(岡山市)カツラーメン
第25回
岐阜県(関市)円空コロッケ
第24回
東京都(足立区)文化フライ
第23回
福岡県(大川市)エツの唐揚げ
第22回
長崎県(長崎市)ハトシ
第21回
秋田県(由利本荘市)なんばこ