目指せ、健康長寿！ ３つのおすすめ

栄養素にはそれぞれ「エネルギー(熱・力)のもとになる」「カラダをつくる」「カラダの調子を整える」という働きがあり、バランスよく栄養素を摂ることが大事です。少食になりがちな高齢期では、肉や魚、大豆等のたんぱく質の不足により、栄養素のバランスが崩れ、「痩せ」や「低栄養」を引き起こしやすくなります。低栄養が進むと体力、筋力や免疫力の低下につながりますので、高齢期に入る前から、主食に加えて、次の10食品群を意識して食べましょう。1日に7食品群以上摂ることが理想です。