料理研究家 河村みち子さんの 食卓を囲んだみんなが笑顔になる料理。 そんなハッピーレシピを毎週更新。
春野菜のサラダ
鮮やかな見た目とフレッシュないちごの酸味で気持ちも明るくなるサラダ。日清MCTオイルをかけて、さらにヘルシーに!
河村みち子 Michiko Kawamura
料理研究家
雑誌や書籍をはじめ、NHK「きょうの料理」などで活躍中。和洋中、エスニック料理まで幅広いレシピを誇る。 都内で少数制の料理教室も主宰している。