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MCT(中鎖脂肪酸)含有食品
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デカン酸とは何ですか?
MCT共通に関するQ&A
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Q
栄養成分
デカン酸とは何ですか?
A
デカン酸は、炭素数10の中鎖脂肪酸です。慣用名では、カプリン酸(C10)とも呼ばれています。「デカ」はギリシア語で数字の「10」を表す言葉です。
関連Q&A
Q
栄養成分
中鎖脂肪酸とは何ですか?
Q
栄養成分
オクタン酸とは何ですか?
Q
原材料・製造方法
MCT(中鎖脂肪酸油)の原料は何ですか
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