オリーブオイル共通に関するQ&A

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  • Q
    栄養成分 オリーブオイルポリフェノールとは何ですか?
  • A
    オリーブオイルポリフェノールは、オリーブの果実に含まれるポリフェノールです。オリーブオイルの苦味や辛味の成分で一般的に若い緑の果実に多く含まれています。 体の中での抗酸化作用があり、ＬＤＬを酸化抑制することで動脈硬化の予防効果があるといわれています。

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