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学会発表／研究論文発表
| 053 | ||
|---|---|---|
| タイトルTitle | Production of Diglycerol Conjugated Linoleic Acid Monoester by Esterification with Penicillium camembertii Lipase | |
| 発表時期 | 2005 | |
| 掲載雑誌Journal | J. Oleo Sci. 54 (9)481-486 2005 | |
| 著者Author(s) | Y. Yamauchi-Sato, Y. Watanabe, T. Nagao, S. Negishi, T. Kobayashi, Y. Shimada | |
| 詳細Link | http://joi.jlc.jst.go.jp/JST.JSTAGE/jos/54.481 | |
| 052 | ||
|---|---|---|
| タイトルTitle | Production of MAG of CLA by Esterification with Dehydration at Ordinary Temperature Using Penicillium camembertii Lipase | |
| 発表時期 | 2005 | |
| 掲載雑誌Journal | J Am Oil Chem Soc. 82 (9)619-623 2005 | |
| 著者Author(s) | Y. Watanabe, Y. Yamauchi-Sato, T. Nagao, S. Negishi, T. Terai, T. Kobayashi, Y. Shimada | |
| 詳細Link | http://www.springerlink.com/openurl.asp?genre=article&id=doi:10.1007/s11746-005-1119-9 | |
| 051 | ||
|---|---|---|
| タイトルTitle | Effects of Margarine Containing Medium-Chain Triglycerides on Diet-Induced Thermogenesis | |
| 発表時期 | 2005 | |
| 掲載雑誌Journal | J. Oleo Sci. 54 (5)299-304 2005 | |
| 著者Author(s) | Y. Suzuki, N. Nosaka, H. Maki, M. Kasai, T. Aoyama, H. Haruna, T. Toda, M. Okazaki, O. Igarashi, K. Kondo | |
| 詳細Link | http://joi.jlc.jst.go.jp/JST.JSTAGE/jos/54.299 | |
| 050 | ||
|---|---|---|
| タイトルTitle | Efficacy of γ-linolenic Acid for Treatment of Premenstrual Syndrome, as Assessed by a Prospective Daily Rating System | |
| 発表時期 | 2005 | |
| 掲載雑誌Journal | J. Oleo Sci. 54 (4)217-224 2005 | |
| 著者Author(s) | S. Watanabe, M. Sakurada, H. Tsuji, S. Matsumoto, K. Kondo | |
| 詳細Link | http://joi.jlc.jst.go.jp/JST.JSTAGE/jos/54.217 | |
| 049 | ||
|---|---|---|
| タイトルTitle | 中鎖脂肪酸含有油脂の２型糖尿病罹患者に及ぼす影響 | |
| 発表時期 | 2005 | |
| 掲載雑誌Journal | 日本臨床栄養学会雑誌 27 (1)24-32 2005 | |
| 著者Author(s) | 野坂直久、加藤一彦、末満ひろみ、鈴木佳恵、笠井通雄、青山敏明 | |
| 詳細Link | ||
| 048 | ||
|---|---|---|
| タイトルTitle | Production of monoacylglycerol of conjugated linoleic acid by esterification followed by dehydration at low temperature using Penicillium camembertii lipase | |
| 発表時期 | 2004 | |
| 掲載雑誌Journal | Journal of Molecular Catalysis B:Enzymatic 27 ()249-254 2004 | |
| 著者Author(s) | Y. Watanabe, Y. Yamauchi-Sato, T. Nagao, T. Yamamoto, K. Ogita, Y. Shimada | |
| 詳細Link | ||
| 047 | ||
|---|---|---|
| タイトルTitle | 音響解析および咀嚼圧力解析によるフライ調理食品のテクスチャー評価 | |
| 発表時期 | 2004 | |
| 掲載雑誌Journal | 日本食品科学工学会誌 51(8)388-394 2004 | |
| 著者Author(s) | 豊島尊、土屋欣也、佐藤史明、橘秀樹 | |
| 詳細Link | ||
| 046 | ||
|---|---|---|
| タイトルTitle | Oxidation Rate of Conjugated Linoleic Acid and Conjugated Linolenic Acid is Slowed by Triacylglycerol Esterification and α-Tocopherol | |
| 発表時期 | 2004 | |
| 掲載雑誌Journal | Lipids 39 (5)475-480 2004 | |
| 著者Author(s) | T. Tsuzuki, M. Igarashi, T. Iwata, Y. Yamauchi-Sato, T. Yamamoto, K. Ogita, T. Suzuki, T. Miyazawa | |
| 詳細Link | http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/15506243 | |
| 045 | ||
|---|---|---|
| タイトルTitle | Effects of structured medium- and long-chain triacylglycerols in diets with various levels of fat on body fat accumulation in rats | |
| 発表時期 | 2004 | |
| 掲載雑誌Journal | Br J Nutr. 91 (2)219-225 2004 | |
| 著者Author(s) | T. Matsuo, H. Takeuchi | |
| 詳細Link | http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/14756907 | |
| 044 | ||
|---|---|---|
| タイトルTitle | 20～30歳代女性の月経前症候群（PMS)実態調査 | |
| 発表時期 | 2004 | |
| 掲載雑誌Journal | 母性衛生 45 (2)285-294 2004 | |
| 著者Author(s) | 櫻田美穂、平澤裕子、近藤和雄、松本清一 | |
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