③卵
正解③卵
- マヨネーズは食用油とお酢、卵が主原料の
半固形状 のドレッシングで、もとはフランス料理のソースの一種でした。 - 今では、卵の黄身だけを使うタイプや、卵の苦手な方向けに、卵を使わないタイプのマヨネーズ類なども登場しています。
正解③卵
- マヨネーズは食用油とお酢、卵が主原料の
半固形状 のドレッシングで、もとはフランス料理のソースの一種でした。 - 今では、卵の黄身だけを使うタイプや、卵の苦手な方向けに、卵を使わないタイプのマヨネーズ類なども登場しています。
タイムアウト
正解③卵
- マヨネーズは食用油とお酢、卵が主原料の
半固形状 のドレッシングで、もとはフランス料理のソースの一種でした。 - 今では、卵の黄身だけを使うタイプや、卵の苦手な方向けに、卵を使わないタイプのマヨネーズ類なども登場しています。
問題
マヨネーズの主原料は「食用油」と「お酢」と何？
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