材料(ドーナツ6人分/ジュース1人分)
エネルギー 337Kcal 塩分 0.5g(1人分)
おからドーナツ
おから 100g、ホットケーキミックス 150g、黒砂糖 大さじ1、牛乳 大さじ1、卵 1個、レーズン 大さじ1、
ヘルシーリセッタ
適量
キャロットジュース
ニンジン 1/4本、100%オレンジジュース 100ml、プレーンヨーグルト無糖 100ml、レモン果汁 少々
※はちみつ(お好みで)
作り方
おからドーナツ
❶ボウルにおから、黒砂糖、牛乳を入れてよく混ぜ、卵を加えてさらに混ぜる。
❷①にホットケーキミックスと刻んだレーズンを加えて混ぜ、手でまとめる。
❸型で抜くか、手で形を整えて12個つくり、180℃の
ヘルシーリセッタ
で揚げる。
キャロットジュース
❶ニンジンをラップでくるみ、電子レンジ(500W)で約1分20秒間加熱してやわらかくする。
❷ミキサーにすべての材料を入れて混ぜる。お好みではちみつを加えてもよい。
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