材料(2人分)
エネルギー 718Kcal / 塩分 3.3g(1人分)
ピザトースト
食パン(5枚切り) 2枚、玉ネギ 1/10個、プチトマト 6個、コーン缶 大さじ1・1/3、ピーマン 1/3個、サラミ 2枚、トマトソース 大さじ2、溶けるチーズ 40g
ジャガイモと卵のサラダ
ゆで卵 1個、ジャガイモ 2個、アスパラガス 2本、
日清アマニ油ドレッシング チーズ薫るシーザー
大さじ2
A[塩・こしょう 各少々]
フルーツヨーグルト
ブルーベリー 20粒、バナナ 1本、オレンジ 1/2個、プレーンヨーグルト 200g、はちみつ 大さじ1
ミルクティー
牛乳 100ml、紅茶 200ml
作り方
ピザトースト
❶玉ネギとプチトマトは薄切り、ピーマンは輪切りにする。
❷食パンにトマトソースをぬり、野菜、サラミ、溶けるチーズをのせて焼く。
ジャガイモと卵のサラダ
❶ジャガイモは洗って皮つきのままラップでくるみ、電子レンジ(500W)で約6分間加熱し、竹串でやわらかさを確認する。
❷アスパラガスは2cmの斜め切りにし、電子レンジで約50秒間加熱する。
❸ボウルにゆで卵と①を入れ、つぶしながら
日清アマニ油ドレッシング チーズ薫るシーザー
で和える。②も加えてAで味を調える。
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