![[スポーツ栄養] NUTRITION](../common_middle/images/ttl_nutrition.png)
夏の疲れが出やすく、体調を崩す子供が多いこの時期、
食事で疲労を回復させるポイントをご説明します。
最近の研究の結果では、以下の食品に疲労回復を早めたり、和らげる効果があることが分かっています。これらの食材を毎日摂りましょう。
・肉：豚肉・鶏むね肉
・魚：いわし・さんま
・野菜：ほうれん草・ブロッコリー
・果物：バナナ・キウイ
食事を抜くと疲れが溜まりやすくなります。食欲がないときはにんにくやカレー粉を使い香りから食欲をアップさせるのも効果的です。また酢の物や梅干のような酸っぱいものも食欲を増進させる働きがあります。
食欲が無いときは胃腸の働きが低下しています。刺激の強い唐辛子や冷たいアイスクリーム、飲み物などはなるべく控えめにするようにしましょう。
