生ハムとアボカドのカッペリーニ

            

調理時間15分

材料 (2人分)

  • カッペリーニ(乾麺)            120g
  • 生ハム                   50g
  • アボカド                  1個
  • ミニトマト                 8個
  • 日清ドレッシングダイエットきざみたまねぎ  大さじ6
  • チャービル(お好みで)           適量

作り方

  • 生ハムを横長になるように半分に切り丸める。
  • アボカドは皮と種を取って2cmの角切りに、ミニトマトは縦に4等分する。
  • 鍋に湯を沸かし、塩ひとつかみ(分量外)を入れてカッペリーニを表示どおりに茹で、冷水に入れ冷やす。
  • ボウルにカッペリーニに日清ドレッシングダイエットきざみたまねぎを入れてよく混ぜる。アボカド、ミニトマトを加えて軽く混ぜ、器に盛り付ける。
  • 生ハムを乗せて仕上げる。