ブロッコリーのペペロンチーノ

           

調理時間15分

材料 (2人分)

  • スパゲッティ(乾麺1.6mm)         200g
  • ブロッコリー               150g
  • にんにく                 1かけ
  • 唐辛子(輪切り)             1/2本分
  • 日清ドレッシングダイエットきざみたまねぎ  大さじ4
  • 日清キャノーラ&オリーブ         大さじ1

作り方

  • ブロッコリーは小房に分ける。にんにくは薄くスライスする。
  • 鍋に湯を沸かし、塩ひとつまみ(分量外)を入れ、スパゲッティを茹でる。表示の2分前にブロッコリーも加え、1分前になったら火を消して湯切りをする。
  • フライパンに日清キャノーラ&オリーブとにんにくを入れ弱火で熱し、にんにくに色がついたら一度取り出す。
  • ③のフライパンに唐辛子とブロッコリーを加え炒める。半分火が通ったら、スパゲッティと日清ドレッシングダイエットきざみたまねぎを入れ、さっと炒めて仕上げる。
  • 器に④を盛り、最後に③のにんにくを盛り付ける。