材料 (2人分)
- ブロッコリー 80g
- にんじん 50g(1/3本)
- マッシュルーム 40g
- しめじ 50g
- エリンギ 40g
- 日清ドレッシングダイエットきざみたまねぎ 大さじ3
作り方
- ❶にんじんは2~3mmの輪切りにし、ラップをかけて600wの電子レンジで1分30秒加熱する。
- ❷ブロッコリーは小房に分けてラップをかけて600wの電子レンジで1分10秒加熱する。
- ❸しめじはバラバラに分け、エリンギは横半分に切ってから5mmの厚さに切り、マッシュルームは半分に切る。3つをあわせて耐熱容器に入れ、ラップをかけて600wの電子レンジで1分加熱する。
- ❹①②③をお皿に盛り、日清ドレッシングダイエットきざみたまねぎをかける。
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