豚しゃぶサラダ

        

調理時間15分

材料 (2人分)

  • 豚肉(薄切り)                150g
  • レタス                    80g
  • ベビーリーフ                 40g
  • ミニトマト                  6個
  • 日清ドレッシングダイエットきざみたまねぎ   大さじ4

作り方

  • ミニトマトは洗って半分に切る。レタスは一口大にちぎってベビーリーフと一緒に水で洗い、水気を切って冷蔵庫で冷やす。
  • 沸騰させた湯に豚肉を1枚ずつ入れて火を通し、氷水で冷やして水気を切る。
  • 皿にレタスとベビーリーフを盛り、その上に②の豚肉を乗せ、最後にミニトマトを散らす。日清ドレッシングダイエットきざみたまねぎをかけて仕上げる。