和風フレンチトースト

甘すぎずに食べやすいフレンチトースト。はちみつなどをかけてスイーツとして、グリル野菜などと一緒にお食事として、お楽しみください。

調理時間15分

材料 （2人分）

  • 食パン（6枚切り）　　　　　　　　　2枚
  • 牛乳　　　　　　　　　　　　　　　　80ml
  • 卵　　　　　　　　　　　　　　　　　2個
  • 白だし　　　　　　　　　　　　　　　大さじ1/2
  • 砂糖　　　　　　　　　　　　　　　　小さじ1
  • 日清こめ油　　　　　　　　　　　　　大さじ1
  • サラダ野菜（お好みで）　　　　　　　適量

作り方

  • ❶食パンの耳を切り落とし、1枚を4等分する。
  • ❷大きめのボウルに卵を割り入れて、牛乳・砂糖・白だしを加え混ぜて食パンを漬け込む。冷蔵庫で2時間寝かせる。（1時間経ったところで途中でひっくり返す）
  • ❸フライパンに日清こめ油を入れ弱火で熱し、漬け込んだパンを焼く。両面をじっくり焼いて完成。

■ひとことコメント

・スイーツとして召し上がりたい方ははちみつやメープルシロップをかけて、お食事として召し上がりたい方はサラダ野菜やグリル野菜を添えてお楽しみください。もちろんそのままでもおしくお召し上がりいただけます。 ※調理時間は漬け込み時間を除く

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