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ほうれん草とハムのオープンオムレツ
調理時間35分
材料 （2人分）
- ほうれん草 1/2束（100g）
- ～A～
- ハム 2枚
- 卵 2個
- 牛乳 大さじ3
- 生クリーム 大さじ1
- スライスチーズ 1枚
- 塩 ひとつまみ
- こしょう 適量
- ナツメグ 2振り
- 日清キャノーラ＆アマニ油 小さじ2
作り方
- ❶ほうれん草は軽くゆで、根を落として2cm幅に切り、水気を切る。
- ❷ハムは1cm角に切る。チーズは細かく手でちぎる。
- ❸ボウルにAを入れてよくかき混ぜる。ほうれん草を加えて混ぜ、耐熱皿に盛り付け、180℃に予熱したオーブンで20分焼く。
