材料 (2個分)
- 卵 2個
- 日清アマニ油ドレッシング黒酢たまねぎ 大さじ4
- 万能ねぎ 適宜
作り方
- ❶1鍋に湯を沸かし、卵を入れ7分茹でる。冷水にとり、殻をむく。
- ❷ポリ袋に①と日清アマニ油ドレッシング黒酢たまねぎを入れ、空気を抜いて密閉し、一晩〜一日置く。
- ❸器に盛り付け、お好みで小口切りにした万能ねぎをかける。
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■ひとことコメント
・卵をお湯に入れる時と出す時は、お玉を使うと安全です。 ・ゆで卵1個に対して、日清アマニ油ドレッシング黒酢たまねぎ大さじ2が目安です。 ・調理時間は漬ける時間を除いています。