生ハムと卵のレタスサラダ
こちらのレシピでは、一食あたり13.0gのたんぱく質をとることができます!
材料 (2人分)
- レタス 1/4個~1/3個(正味150g)
- きゅうり 1本
- ミニトマト 6個
- 生ハム 50g
- ゆで卵 2個
- 塩 少々
- 粉チーズ 大さじ1/2
- 日清MCTマヨネーズタイプ 大さじ2
- ブラックペッパー 少々
作り方
- ❶きゅうりは斜め薄切りにし、ミニトマトは半分に切る。生ハムは食べやすい大きさに切り、ゆで卵は6等分にくし形に切る。
- ❷レタスはちぎって塩少々をふって軽くもみ、ペーパーで包んで手早く水分を絞る。
- ❸器に①、②を盛り、粉チーズと日清MCTマヨネーズタイプをかけ、ブラックペッパーをふる。