生ハムと卵のレタスサラダ

こちらのレシピでは、一食あたり13.0gのたんぱく質をとることができます!

調理時間10分

エネルギー254kcal

食塩相当量1.6g

材料 (2人分)

  • レタス            1/4個~1/3個(正味150g)
  • きゅうり           1本
  • ミニトマト          6個
  • 生ハム            50g
  • ゆで卵            2個
  • 塩              少々
  • 粉チーズ           大さじ1/2
  • 日清MCTマヨネーズタイプ   大さじ2
  • ブラックペッパー       少々

作り方

  • きゅうりは斜め薄切りにし、ミニトマトは半分に切る。生ハムは食べやすい大きさに切り、ゆで卵は6等分にくし形に切る。
  • レタスはちぎって塩少々をふって軽くもみ、ペーパーで包んで手早く水分を絞る。
  • 器に①、②を盛り、粉チーズと日清MCTマヨネーズタイプをかけ、ブラックペッパーをふる。