サバ缶とカラフルトマトのマヨトースト
こちらのレシピでは、一食あたり17.0~17.1gのたんぱく質をとることができます!
材料 (2人分)
- ライ麦食パン(6枚切り) 2枚
- スライスチーズ 2枚
- ミニトマト 4~5個
- 青じそ 5枚
- 玉ねぎ 1/4個
- サバ水煮缶 1/2個(固形分100g)
- 日清MCTマヨネーズタイプ 大さじ2
作り方
- ❶ミニトマトは4等分に輪切りにする。玉ねぎは繊維に垂直に薄切りにして水に5~10分さらし、ペーパーに包んで水けをしっかりと絞る。サバ缶は水気をきる。
- ❷トースターの天板にくっつかないタイプのホイルを敷き、パンをのせる。上にスライスチーズ、青じそ、玉ねぎ、軽くほぐしたサバ缶、ミニトマトをのせる。日清MCTマヨネーズソースタイプを上から全体にしぼる。
- ❸トースターで約7~8分、パンの端に軽く焦げ目が付くまで焼く。
■ひとことコメント
・パンは食パンのほか、バゲットなどお好みのもので。