サバ缶とカラフルトマトのマヨトースト

こちらのレシピでは、一食あたり17.0~17.1gのたんぱく質をとることができます!

調理時間15分

エネルギー394~395kcal

食塩相当量2.0g

材料 (2人分)

  • ライ麦食パン(6枚切り)   2枚
  • スライスチーズ        2枚
  • ミニトマト         4~5個
  • 青じそ             5枚
  • 玉ねぎ            1/4個
  • サバ水煮缶   1/2個(固形分100g)
  • 日清MCTマヨネーズタイプ   大さじ2

作り方

  • ミニトマトは4等分に輪切りにする。玉ねぎは繊維に垂直に薄切りにして水に5~10分さらし、ペーパーに包んで水けをしっかりと絞る。サバ缶は水気をきる。
  • トースターの天板にくっつかないタイプのホイルを敷き、パンをのせる。上にスライスチーズ、青じそ、玉ねぎ、軽くほぐしたサバ缶、ミニトマトをのせる。日清MCTマヨネーズソースタイプを上から全体にしぼる。
  • トースターで約7~8分、パンの端に軽く焦げ目が付くまで焼く。

■ひとことコメント

・パンは食パンのほか、バゲットなどお好みのもので。