トマトカップのマカロニサラダ

  

調理時間15分

エネルギー221kcal

食塩相当量1.3g

材料 (2人分)

  • トマト                4個
  • 魚肉ソーセージ            1/2本
  • きゅうり               1/4本
  • コーン                大さじ1
  • マカロニ               20g
  • 日清MCTドレッシングソース フレンチ  大さじ2

作り方

  • トマトは上部1cmを水平に切る。包丁でぐるりと切り込みを入れ、中身はスプーンでくり抜き、1cm角に切る。くり抜いた後のトマトカップはキッチンペーパーの上に伏せておく。魚肉ソーセージ、きゅうりは輪切りにし、きゅうりに塩(分量外)をひとつまみ振る。
  • 鍋に湯を沸かし、塩(分量外)を入れてマカロニを表示時間通りに茹でる。ザルにあけて流水で洗いキッチンペーパーで水気をふきとる。
  • ボウルに①の角切りトマト、魚肉ソーセージ、きゅうり、コーン、②のマカロニ、日清MCTドレッシングソース フレンチを入れて混ぜる。
  • トマトカップに③を入れる。

■ひとことコメント

・トマトは1個150gくらいのサイズです。あまり大きなトマトで作ると4個分作れません。