卵とツナのニース風サラダ
こちらのレシピでは、一食あたり12.1gのたんぱく質をとることができます!
材料 (2人分)
- じゃがいも 1個
- トマト 小1個
- スナップえんどう 4本
- ゆで卵 1個
- ツナ(チャンクタイプ) 1/2缶(70g)
- ブラックオリーブ輪切り 15g
- リーフレタス 4枚
- 日清MCTドレッシングソース フレンチ 適量
作り方
- ❶じゃがいもはよく洗い濡れたままふんわりラップをして、電子レンジ(600W)で3分加熱する(竹串を刺してスッと入ったらOK)。粗熱を取り、皮を剥いて一口大に切る。お湯を沸かしスナップえんどうをさっと茹で、筋を取る。トマトは6等分のくし切りにする。ゆで卵は4等分にする。ツナは汁気を切っておく。
- ❷リーフレタスを一口大にちぎって器に盛り付ける。その上に①の具材とブラックオリーブを盛り付け、日清MCTドレッシングソース フレンチをかける。