くずし豆腐とひじきのサラダ
こちらのレシピでは、一食あたり6.4gのたんぱく質をとることができます!
材料 (4人分)
- 木綿豆腐 1丁(300g)
- ひじき 5g
- 枝豆(冷凍) 10さや
- 水菜 1株
- 日清MCTドレッシングソース チョレギ 大さじ4
作り方
- ❶木綿豆腐はキッチンペーパーで包み上にバットを置いて水切りをする。ひじきはたっぷりの水で戻し、水気を切る。枝豆は解凍してさやから出す。水菜は根元を切り落とし、5cm幅に切る。
- ❷器に水切りした豆腐をちぎって入れる。ひじき、枝豆、水菜、日清MCTドレッシングソース チョレギも入れ和える。