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【ピエトロコラボ】ベーコンとオニオンのトマトガーリックスパゲティ
ピエトロ（https://www.pietro.co.jp/）とのコラボレシピです。
調理時間10分
材料 （2人分）
- スパゲティ（乾麺） 200g
- 【ソテー用】ガーリックオイルまたはオリーブオイル 大さじ1（30cc）
- ベーコンスライス 60g
- オニオンスライス 50g
- 塩・こしょう 少々
- ピエトロおうちパスタ トマトガーリック 大さじ4
- 【仕上げの味つけ用】ガーリックオイル 大さじ2（30cc）
作り方
- ❶スパゲティをゆでる。
- ❷フライパンにソテー用ガーリックオイル（またはオリーブオイル）を入れて加熱し、ベーコン、オニオンを順に加えて中火でソテーする。塩・こしょうで下味をつけ、おうちパスタを加えて火を止めておく。
- ❸②に①を加えて加熱しよくまぜあわせる。器に盛りつけ、仕上げ用のガーリックオイルをかける。
■ひとことコメント
具材をソテーした後に大さじ２の水（または麺をゆでた湯）を加えてフライパンについている旨みをすべてとると、よりおいしく仕上がります。 お好みで粉チーズやパセリをトッピングしてください。