焼きそばピザ

焼きそばの麺を焼き固めて作る、新食感のピザ。仕上げにかけるBOSCOシーズニングオイルで自分だけのアレンジが楽しめちゃいますよ！ホットプレートでも作れます。

調理時間20分

材料 （1人分）

  • 焼きそば用蒸し麺　　　　　　　　　　　1玉
  • 玉ねぎ　　　　　　　　　　　　　　　　30g
  • パプリカ　　　　　　　　　　　　　　　1/4個（30g）
  • ズッキーニ　　　　　　　　　　　　　　30g
  • マッシュルーム　　　　　　　　　　　　2個（40g）
  • ミニトマト　　　　　　　　　　　　　　2個（20g）
  • ハム　　　　　　　　　　　　　　　　　1枚（15g）
  • ピザ用ソース　　　　　　　　　　　　　30g
  • ピザ用チーズ　　　　　　　　　　　　　40g
  • BOSCOエキストラバージンオリーブオイル　　小さじ2
  • BOSCOシーズニングオイル（お好みのもの）　適量

作り方

  • ❶玉ねぎ、パプリカ、ズッキーニを薄切りにする。マッシュルームは軸を切り、薄切りにする。ミニトマトはへたを取り、半分に切る。ハムは1cm幅に切る。
  • ❷フライパンにBOSCOエキストラバージンオリーブオイルを熱し、麺を入れて中火で加熱する。色づいてきたら裏返し、麺をほぐして丸く形を整える。ピザ用ソースを塗り①の野菜をのせて水大さじ2（分量外）をフライパンのふちから加えてふたをして弱火で約2分加熱する。野菜がしんなりしたらハムとピザ用チーズをのせてふたをして、チーズが溶けるまで2～3分加熱する。
  • ❸焼けたら器に盛る。お好みのBOSCOシーズニングオイルをかければ、味変を楽しめます。
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