材料 (6個分)
- ほうれん草 3株
- チーズ 70g
- ソーセージ 4本
- 玉ねぎ 1/2個
- 日清こめ油 小さじ1
- ~A~
- 薄力粉 140g
- ベーキングパウダー 小さじ1
- 卵 3個
- 粉チーズ 30g
- 黒こしょう 少々
- 日清こめ油 70ml(小さじ1)
- 牛乳 60ml
作り方
- ❶ほうれん草は3cm幅、ソーセージは1cm幅に切る。チーズは1.5cm角にし、玉ねぎは長さを半分にして薄切りにする。
- ❷熱したフライパンに日清こめ油小さじ1を入れ、玉ねぎを炒める。しんなりしてきたら、ほうれん草も加えて炒め、お皿に移して粗熱を取る。
- ❸ボウルに卵、粉チーズ、黒こしょうを入れ泡立て器で混ぜる。日清こめ油70ml、牛乳の順に入れ、その都度泡立て器でよく混ぜる。Aを振るってボウルに入れ、ゴムベラで粉気がなくなるまで混ぜる。さらに①、②の具材を加えて混ぜる。
- ❹マフィンカップに③の生地を均等に入れ、粉チーズ(分量外)を適量ふりかけ、170℃に予熱したオーブンで30分焼く。
本サイトでは、お客様にウェブサイトを快適にご利用いただくとともに、提供する情報やサービスの充実化等の目的のため、クッキー(Cookie)を使用しています。以下の「同意する」ボタンを押下することで、クッキーの使用に同意したとみなされます。クッキーが無効になると、一部サービスが正常に機能しないことがありますので、ご注意ください。詳細については「クッキーポリシー」をご覧ください。
同意する