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カレーピラフ
調理時間15分
エネルギー416kcal
食塩相当量2.3g
材料 （4人分）
- 米 2合
- ～Ａ～
- 水 1･3/4カップ
- 塩 小さじ1
- 日清やみつきオイルカレーオイル 小さじ2
- たまねぎ 1/4個（50g）
- にんじん 1/4本（40g）
- パプリカ 1/4個（40g）
- ピーマン 1個（30g）
- ソーセージ 4本
- 塩 小さじ1/4
- 日清やみつきオイルカレーオイル 大さじ1＋適宜
作り方
- ❶米は炊く30分以上前にといでざるにあげる。Aと合わせて炊飯器に入れ、普通に炊く。
- ❷野菜は8mm角程度に切り、ソーセージは1cm厚さに切る。
- ❸フライパンに日清やみつきオイルカレーオイル大さじ1を中火で熱し、②の野菜、ソーセージを広げ、3分くらいかけて野菜が透明になるまで火を通す。
- ❹炊き上がった①に、③を加えて上下を返し、均一に混ぜ、味をなじませる。
- ❺盛り付け後、お好みで日清やみつきオイルカレーオイルをかける。
