牛肉とコーンのやみつきライス

       

調理時間10分

エネルギー(1人分)690kcal

食塩相当量(1人分)3.8g

材料 (2人分)

  • 牛こま切れ肉             200g
  • ~A~
  • しょうゆ              大さじ1•1/2
  • 酒                 大さじ1
  • 砂糖                小さじ1
  • おろしにんにく           小さじ1/2
  • 温かいごはん             350g
  • 冷凍コーン              100g
  • 万能ねぎ               3本
  • 日清ヘルシーごま香油セサミンプラス  大さじ1
  • 塩                  小さじ1/2
  • こしょう               適量
  • 【お好きなやみつきオイル】
  • 日清やみつきオイルアジアンパクチー
  • 日清やみつきオイルごま油にんにく
  • 日清やみつきオイルガーリックバター風味
  • 日清やみつきオイル海老ラー油

作り方

  • ボウルにAを混ぜ合わせ、食べやすい大きさに切った牛肉を漬け込む。万能ねぎは5mm幅の小口切りにする。
  • ホットプレートに日清ヘルシーごま香油セサミンプラスを敷く。中央にごはんを乗せ、ホットプレートを高温(230℃)に温め、ごはんの周りに牛肉を置き、全体に塩、こしょうをする。ごはんの上にコーンと万能ねぎを乗せ、中温(180℃)にして牛肉の色が変わるまで、混ぜながら炒める。
  • 取り皿にとってお好きなやみつきオイルをかけて食べる。