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いちじくとカマンベールとくるみのサラダ
超手軽に作れるおしゃれサラダ。BOSCOのグリーンな風味が、いちじくとチーズの甘みをよりひき立てます。おつまみはもちろん、休日のブランチにもGOOD。
調理時間5分
材料 （2人分）
- いちじく 2個（160g）
- カマンベールチーズ 50g
- くるみ（素焼き） 30g
- ベビーリーフ 40g
- ＢＯＳＣＯエキストラバージンオリーブオイル 大さじ1
- 塩、こしょう 各少々
- バルサミコ酢 小さじ2
作り方
- ❶いちじくは縦に4等分して皮をむき、長さを半分に切る。カマンベールチーズは一口大に切る。
- ❷①をベビーリーフとともに器に盛り、くるみをちらす。
- ❸ＢＯＳＣＯエキストラバージンオリーブオイルを回しかけ、塩、こしょう、バルサミコ酢をふる。
