材料 (2人分)
- 豚バラスライス 100g
- 大根 300g(6cm)
- 日清やみつきオイル海老ラー油 大さじ1
- ~A~
- 酒 大さじ1
- みりん 大さじ1/2
- 塩 小さじ1/2
作り方
- ❶豚バラ肉は1.5cm幅に切る。大根は8mm幅の拍子切りにする。
- ❷フライパンに日清やみつきオイル海老ラー油を中火で熱し、豚バラ肉を入れて炒める。豚バラ肉に焼き目がついてきたら大根も入れて炒める。大根がしんなりしてきたらAを入れて水分がなくなるまで炒める。
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