豚バラと大根の塩きんぴら

      

調理時間15分

エネルギー288kcal

食塩相当量1.6g

材料 (2人分)

  • 豚バラスライス          100g
  • 大根               300g(6cm)
  • 日清やみつきオイル海老ラー油   大さじ1
  • ~A~
  • 酒               大さじ1
  • みりん             大さじ1/2
  • 塩               小さじ1/2

作り方

  • 豚バラ肉は1.5cm幅に切る。大根は8mm幅の拍子切りにする。
  • フライパンに日清やみつきオイル海老ラー油を中火で熱し、豚バラ肉を入れて炒める。豚バラ肉に焼き目がついてきたら大根も入れて炒める。大根がしんなりしてきたらAを入れて水分がなくなるまで炒める。