タコのガリシア風

     

調理時間10分

エネルギー170kcal

食塩相当量0.6g

材料 (2人分)

  • ゆでタコ                 150g
  • じゃがいも                1個
  • 粗塩                   適量
  • パプリカパウダー             少々
  • BOSCO シーズニングオイルレッドペッパー  大さじ1

作り方

  • タコは15分ほど常温に出しておく。
  • じゃがいもはよく洗い、濡れたままふんわりラップで包み、電子レンジ(600W)で3分加熱する。
  • じゃがいもに竹串を刺してスッと通ったら粗熱を取り、皮を剥く。じゃがいもとタコを食べやすい大きさに切ってお皿に盛り付け、塩、パプリカパウダー、BOSCOシーズニングオイルレッドペッパーの順にかける。

■ひとことコメント

調理時間にタコを常温に戻す時間は含みません。