材料 (1人分)
- ~A~
- オートミール 30g
- 水 50ml
- ~B~
- 厚切りベーコン 20g
- しめじ 20g
- 牛乳 70ml
- ケチャップ 大さじ1
- 顆粒コンソメ 小さじ1/4
- こしょう 少々
- 乾燥パセリ 適宜
- 日清MCTオイル 小さじ1/2
作り方
- ❶ベーコンは1cm幅に切り、しめじはほぐす。
- ❷耐熱のボウルにAを入れて、ふんわりラップをし、電子レンジ(600W)で1分加熱する。
- ❸Bを入れ、混ぜたら、再びふんわりラップをし、電子レンジ(600W)で2分加熱する。
- ❹乾燥パセリをのせ、日清MCTオイルをかける。
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■ひとことコメント
日清MCTオイルのほか、日清アマニ油(小さじ1)や日清有機えごま油(小さじ1)もおすすめです。 電子レンジから取り出す時やラップを取る時、熱くなっているので注意する。