にんじんのピーナッツバターあえ
ピーナッツのコクがたまらない!
材料 (2人分)
- にんじん 1本
- 塩 少々
- ピーナッツバター(無塩) 大さじ1・1/2
- 日清ヘルシーオフ 適量
作り方
- ❶にんじんは乱切りにして、鍋に入れ日清ヘルシーオフをかぶる位入れてから中火にかけ、160℃まで温度を上げながら、竹串がスッと通るまで揚げる。
- ❷①に塩とピーナッツバターを入れて和える。
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