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なめこと豆腐のみそ汁
なめこと豆腐のみそ汁
日清有機えごま油をかけるだけの簡単アレンジで、みそ汁の旨みが増し、オメガ3も摂れます。
調理時間
5分
材料
(1人分)
なめこ 1/4パック
豆腐 1/4丁
わかめ(乾燥) 小さじ1/2
だし汁 150ml
みそ 大さじ1
日清有機えごま油 お好みの量
作り方
❶
なめこは軽く水洗いし、ざるにあけ水気を切る。豆腐はさいの目切りにする。
❷
小鍋にだし汁を入れ火にかけ、沸いたら①と、乾燥わかめを入れ、軽く沸いたらみそを溶く。
❸
お椀に注ぎ、食べる直前に日清有機えごま油をかける。
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