ステーキ
日清やみつきオイルガーリックバター風味をかけるだけで、あの食べると止まらないガーリックバター風味をプラスできます。
材料 (2人分)
- 牛ももステーキ用肉(2cm厚さのもの) 2枚(400g)
- ~A~
- 塩 小さじ1/2強
- こしょう 少々
- 日清やみつきオイルガーリックバター風味 小さじ2
- ホールコーン 60g
- 日清やみつきオイルガーリックバター風味 大さじ1/2
- 茹でたブロッコリー 適宜
- フライドポテト 適宜
- 日清やみつきオイルガーリックバター風味 適宜
作り方
- ❶牛肉は焼く20分前に室温に出しておく。Aをまぶし、日清やみつきオイルガーリックバター風味小さじ2を絡める。
- ❷フライパンを軽く中火で熱し、①を入れ両面2分ずつ焼く。途中出てきた水分はふき取りながら焼く。一度取り出す。
- ❸フライパンを強火で熱し、②を戻し入れ、両面1分ずつ焼き、焼き色がついたら取り出す。
- ❹日清やみつきオイルガーリックバター風味大さじ1/2を中火で熱し、コーンを炒める。
- ❺器に③④ブロッコリー、フライドポテトを盛り付ける。
- ❻食べる時に、ステーキに日清やみつきオイルガーリックバター風味をかける。