スクランブルエッグ&ガーリックトースト
日清やみつきオイルガーリックバター風味をかけるだけで、あの食べると止まらないガーリックバター風味をプラスできます。
材料 (2人分)
- 卵 4個
- ~A~
- 日清やみつきオイルガーリックバター風味 小さじ2
- 塩 小さじ1/3
- 日清やみつきオイルガーリックバター風味 大さじ1
- ソフトフランス 2cm厚さのもの4枚
- ~B~
- 日清やみつきオイルガーリックバター風味 小さじ4
- パセリのみじん切り 小さじ1
- ベーコン 4枚
- グリーンリーフ 適宜
- ミディトマト 1個分または適宜
作り方
- ❶ボウルに卵を溶きほぐしAを加えて混ぜる。
- ❷グリーンリーフは食べやすくちぎり、トマトは4等分のくしぎりにする。
- ❸フライパンに日清やみつきオイルガーリックバター風味大さじ1を入れて中火で熱し、①を流し入れる。ゴムべらで大きく混ぜ、半熟のスクランブルエッグを作る。
- ❹フライパンをさっとふき取り、ベーコンを両面焼き色がつくまで焼く。
- ❺バゲットの片面に混ぜ合わせたBを塗り、トースターで焼き色がつくまで焼く。
- ❻器にそれぞれ盛り合わせる。