牛丼
日清やみつきオイルガーリックバター風味をかけるだけで、あの食べると止まらないガーリックバター風味をプラスできます。
材料 (2人分)
- 牛肉薄切り 300g
- 玉ねぎ 1/2個
- ~A~
- しょうゆ 大さじ3と1/2
- 砂糖、みりん、酒 各大さじ3
- 水 180cc
- 日清やみつきオイルガーリックバター風味 お好みの量
- ごはん 適量
- 紅生姜 お好みで
作り方
- ❶牛肉は5cm幅に切り、玉ねぎは1cmのくし切りにする。
- ❷鍋に玉ねぎとAを入れ中火にかける。フツフツしてきたら牛肉を入れ、箸でほぐす。煮たったら弱火にして20分煮る。途中灰汁が出たら取る。
- ❸器にごはんを盛り、②をかける。お好みで紅生姜を添え、日清やみつきオイルガーリックバター風味をかける。