材料 (2人分)
- いわし 200g(4枚)
- 薄力粉 15g
- 日清キャノーラ&アマニ油 大さじ1
- ごはん 400g
- 白ごま 2g
- 大根おろし 40g
- 青ネギ 10g
- 日清アマニ油ドレッシング青じそ 大さじ4
作り方
- ❶いわしを開き、水けをふき取る。
- ❷①に薄力粉をはたく。
- ❸フライパンに日清キャノーラ&アマニ油を敷き、②を皮面から焼く。
- ❹どんぶりにごはんを盛り、白ごまをかける。
- ❺④に③、大根おろし、小口切りした青ネギをのせる。
- ❻⑤に日清アマニ油ドレッシング青じそをかける。
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