ゆで豚と野菜のみそマヨソース和え
(★)使用する食品のアレルゲン情報を個別にご確認のうえ、注意してご使用ください。
材料 (赤ちゃん1人分)
- 豚しゃぶしゃぶ用薄切り(もも) 1枚(15~20g)
- アスパラ(穂先) 1本分
- パプリカ(赤) 1㎝×2㎝分
- ~A~
- 日清マヨドレ 小さじ1
- みそ(★) 少々(小さじ1/8)
作り方
- ❶アスパラは柔らかくゆでて5㎜四方に切る。パプリカも柔らかくゆで、薄皮をむき、5㎜四方に切る。豚肉は脂身があれば除き、色が変わるまでしっかりとゆで8㎜四方に切る。
- ❷1をあらかじめ混ぜ合わせたAで和える。
ポイント
・豚薄切り肉の他、ささみやひき肉などを使ってもOKです。
・にんじんや青菜、じゃがいもなどの野菜を使ってもおいしいです。
・みその他、ケチャップと合わせて洋風にするのもおすすめです。