野菜とひき肉入りお好み焼き
(★)使用する食品のアレルゲン情報を個別にご確認のうえ、注意してご使用ください。
材料 (赤ちゃん1人分)
- ~A~
- 薄力粉 大さじ2・1/2(15g)
- だし汁 大さじ1・1/2(調節)
- 豚ひき肉(赤身) 大さじ1
- キャベツ(やわらかい部分) 6×6㎝
- ソース(★) 小さじ1/3
- 青のり 少々
- 日清マヨドレ 小さじ2/3
- 日清キャノーラ油 小さじ1/4
作り方
- ❶キャベツはみじん切りにする。ひき肉はさっとゆでるか、炒めて火を通す。
- ❷ボウルでAと1を混ぜる。
- ❸フライパンに日清キャノーラ油を敷いて2を1㎝厚さ程度に流し入れ、蓋をして弱火で両面各2~3分火が通るまで焼く。6~8等分の放射状に切り、ソース、日清マヨドレの順に薄く塗り、青のり少々をふる。
ポイント
・キャベツの他、青菜やブロッコリーでも。
・大人用のお好み焼きにも、日清マヨドレ&ソースの組み合わせがおすすめです。