ねぎチャーシュー
焼き豚とたっぷりの長ねぎに、日清ピリ辛ごま香油の辛みとごまの風味がよく合い、ごはんやお酒がすすむ一品です。市販の焼き豚を使えば、手軽なのに本格的料理になります。
材料 (4人分)
- 焼き豚(市販品) 100g
- 長ねぎ 70g
- ~A~
- しょうゆ 小さじ2
- 砂糖 小さじ2
- 鶏がらスープ 大さじ1・2/3
- 日清ピリ辛ごま香油 大さじ1
作り方
- ❶長ねぎは斜めに薄切りにする。
- ❷ボウルにAを入れて、よく混ぜる。
- ❸焼き豚を薄切りにして、2に入れて和え、次いで1を加えてサッと和えて器に盛る。