ちりめん入りキャベツとピーマン炒め

日清キャノーラ油ナチュメイドで作る、食材の持つおいしさが味わえるシンプルで、やさしい一品です。

調理時間10分

エネルギー156kcal

食塩相当量1.8g

材料 （2～3人分）

  • キャベツ　　250g
  • ピーマン　　　　　3個
  • ちりめんじゃこ　　30g
  • 酒　　　　　　　　大さじ1
  • 塩　　　　　　　　小さじ1/2
  • こしょう　　　　　少々
  • 日清キャノーラ油　ナチュメイド　大さじ2

作り方

  • ❶キャベツは水につけて10分ほどおいてぱりっとしたら食べやすい大きさのざく切りにする。固い芯の部分は薄切りにする。
  • ❷ピーマンは縦半分に切り、へたと種を除いてひと口大に切る。
  • ❸フライパンに日清キャノーラ油　ナチュメイドを熱し、ちりめんじゃことピーマンを入れて炒め、キャベツを加えてさらに炒める。酒をふり、塩、こしょうで味を調えて混ぜ、器に盛る。
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