卵を使わないタラモサラダ

日清マヨドレを使うと卵なしでもコクのあるタラモサラダができます。

エネルギー(1人分)129kcal

食塩相当量(1人分)1.1g

材料 (4人分)

  • じゃがいも 3個
  • タラコ 小1・1/2腹(大きいものなら1腹)30g
  • ~A~ 
  •  日清マヨドレ 大さじ3
  •  レモン汁 小さじ2
  •  牛乳 大さじ1・1/2
  •  塩、こしょう 各少々
  • レタス 適量
  • フランスパンの薄切り 適量

作り方

  • じゃがいもは丸ごとゆで、熱いうちに皮をむいてつぶす。
  • タラコは薄皮から出してほぐし、Aと混ぜる。1と手早く練らないように混ぜ合わせる。
  • レタスを敷いて器に盛り、好みでパンやクラッカーを添える。

■ひとことコメント

・フランスパンは卵不使用のものをご使用ください。

ポイント

・サンドイッチの具にしたり、おつまみ用にディップ代わりにしたりもおすすめ。 ・タラコは大きさによって違うので、味を見ながら調節を。