キャベツのピクルス

調理時間10分

エネルギー144kcal

食塩相当量6.5g

材料 (4人分)

  • キャベツ   1/4玉
  • にんじん   1/2本
  • きゅうり   1本
  • ~A~ 
  •  日清ドレッシングダイエット ごま香るうま塩味   1本
  •  レモン果汁   50cc
  •  塩   大さじ1
  •  砂糖   大さじ2
  • 鷹の爪(輪切り)   適量

作り方

  • キャベツは短冊に切り、にんじん・きゅうりは縦4等分にして水気を切っておく。
  • Aを合わせて漬け込み液を作る。
  • 保存容器に野菜と漬け込み液を入れ、鷹の爪をふる。
  • そのままの状態で1~2日漬け込む。