卵を使わない 鮭のマヨドレ焼きピザソース風味

こんがりと香ばしく焼けたマヨドレとピザソースが食欲をそそる、卵を使わないメニューです。

調理時間15分

エネルギー161kcal

食塩相当量0.7g

材料 (4人分)

  • 生鮭    4切れ
  • 塩、こしょう  適宜
  • ベーコン※    2/3枚
  • ピーマン    1/2個
  • ピザソース※   大さじ2
  • 日清マヨドレ    適量
  • パン粉※     小さじ2~3

作り方

  • ベーコンは5mm幅、ピーマンは細切りにする。
  • 生鮭は皮と骨を除き、食べやすい大きさに切り、塩・こしょうする。10cm角程度の1人分の耐熱容器かアルミカップに薄く日清ヘルシーベジオイルを塗り(分量外)、鮭をのせる。
  • 2にピザソースを塗り、1をのせる。上からパン粉をかけて日清マヨドレを絞り、トースターで焦げ目がつくまで約8分間焼く。

■ひとことコメント

※ベーコン、ピザソース、パン粉は卵不使用のものをご使用ください。 ・トースターのワット数によって加熱時間が異なります。魚に火が通るまで加熱してください。 ・鮭はお刺身用のサク(280g)を使うと簡単です。