ラーメン
食卓でごま油をかければ、生ラーメンを使った手作りもちろん、インスタントラーメンもぐっとおいしくなります。
材料 (1人分)
- 中華めん 1玉
- チャーシュー 1枚
- ゆで卵 1/2個
- ホールコーン 大さじ1
- わかめ(戻し) 10g
- 長ねぎ(うす切り) 4cm分
- こしょう 少々
- 日清かけて香る純正ごま油 お好みの量
作り方
- ❶たっぷりの沸騰したお湯で中華めんをゆでる。
- ❷ゆであがっためんの湯をよく切り、添付スープと指定の量の湯を入れた器に移し、チャーシュー、ゆで卵、ホールコーン、わかめ、長ねぎをを盛り付ける。
- ❸食卓で日清かけて香る純正ごま油をかける。