春キャベツのナムル

ごま油の香り豊かな春のナムル

調理時間10分

エネルギー67kcal

食塩相当量1.3g

材料 (2~3人分)

  • 春キャベツ  1/4個
  • 絹さや  30g
  • いりごま      大さじ2
  • 塩      小さじ2/3
  • 日清純正香りひき立つごま油  小さじ1・1/2

作り方

  • 春キャベツはラップにくるみ600wのレンジで2分30秒加熱し、一口大に切る。絹さやはスジをとり、塩少々(分量外)を加えた熱湯でさっとゆでて、冷水にとり水気を切る。
  • (1)に塩と日清純正香りひき立つごま油を加えて混ぜ、いりごまを指先でひねりながら散らして、器に盛る。