お刺身
いつものお刺身もBOSCOをかけるだけで、まったく違うおいしさを味わうことができます。
材料 (1人分)
- 赤身の刺身(マグロ等) 2~3切れ
- 白身の刺身(タイ、ヒラメ等) 2~3切れ
- イカ 2~3切れ
- 大根のつま、青じそ、しその穂、すだち 各適宜
- しょうゆ、塩 各適宜
- BOSCOエキストラバージンオリーブオイル お好みの量
作り方
- ❶お刺身、野菜類を盛り合わせる。
- ❷BOSCOエキストラバージンオリーブオイルを、1に直接かけるか、取り皿に入れる。
- ❸直接かけた場合はしょうゆか塩をつけて、取り皿に入れた場合はしょうゆか塩を混ぜたものつけていただく。