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パンケーキプレート
生地にBOSCOを加えることで、風味豊かにしっとり焼き上がります。BOSCOを仕上げにかけると塩味のパンケーキとの相性も◎
調理時間20分
エネルギー(1人分)757kcal
食塩相当量(1人分)2.4g
材料 （2人分）
- 【パンケーキ】
- ホットケーキミックス 200g
- ～A～
- 溶き卵 1個分
- 牛乳 150ml
- BOSCOエキストラバージンオリーブオイル 小さじ2
- 【スクランブルエッグ】
- ～B～
- 卵 2個
- 塩、こしょう 各少々
- 牛乳 小さじ2
- BOSCOエキストラバージンオリーブオイル 大さじ1
- 炒めたウインナー 4本
- ミニトマト 2個
- サニーレタス 適宜
- BOSCOエキストラバージンオリーブオイル お好みの量
作り方
- ❶Aの材料をよく混ぜてホットケーキミックスを入れてさらに混ぜる。薄くBOSCOエキストラバージンオリーブオイル（分量外）をなじませたフライパンに4等分して流し入れて両面をきつね色に焼く。
- ❷Bの材料を合わせて混ぜる。フライパンにBOSCOエキストラバージンオリーブオイルを熱してBを入れ、混ぜながら半熟にしてスクランブルエッグを作る。
- ❸皿にパンケーキ、スクランブルエッグ、ウインナー、ミニトマト、サニーレタスを彩よく盛る。パンケーキにBOSCOエキストラバージンオリーブオイルをかける。
