焼きかぼちゃと厚切りベーコン

調理時間15分

エネルギー(1人分)62kcal

食塩相当量(1人分)0.3g

材料 （4人分）

  • かぼちゃ　1/8個
  • ベーコン（塊）　30g
  • BOSCOエキストラバージンオリーブオイル　小さじ1
  • パルミジャーノレッジャーノ　適宜
  • 黒こしょう　少々
  • イタリアンパセリ　適量

作り方

  • ❶かぼちゃとベーコンは5mm幅に切る。
  • ❷中火にかけたフライパンにBOSCOエキストラバージンオリーブオイルを入れ、1のかぼちゃとベーコンを入れ両面に軽い焦げ目がつくまでじっくり焼く。
  • ❸器に2を盛り付け、ピーラーでパルミジャーノレッジャーノを削り、こしょうを挽き、イタリアンパセリをトッピングする。
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